L'Échoppe Bio
route de Valgorge 07260 Joyeuse
GPS : 44°28’49.5 »N – 4°14’08.4 »E
04 75 89 73 39
email : info@echoppe-bio-joyeuse.fr
Ouverture
lundi : 10 h – 19 h
du mardi au samedi : 9 h – 19 h
fermé dimanche et jours fériés
Pour vous
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Espace bien-être
Choisissez un p’tit moment pour vous !
A nos côtés
Les producteurs ardèchois
Maël Royer • Maraîchage
Ferme en agriculture biologique et diversifié, je me suis installé progressivement depuis 2011. L’exploitation est situé sur les hauteurs de Rosières (entre Balbiac et La Crotte). Mes productions principales sont les légumes de saison, les fraises, le raisin de table et du vin naturel.
Carole et Christophe Avignon / Le Champ de la Rivière • Maraîchage et œufs
Le Champ de la Rivière est un joli havre de paix au cœur de la plaine de Salavas, au bord de l’Ardèche, sur les anciennes terres du château appelées le Pouzaras ou Plaine des Seigneurs. Installés depuis le printemps 2010, Christophe & Carole, et depuis peu leur ouvrier Brian, cultivent aux 4 saisons sur presque 5 hectares de belles parcelles de terre, riches et sans le moindre cailloux : 4,5 ha sont dédiés au maraîchage avec 3000m2 de serres, et un verger où poussent tranquillement 300 arbres fruitiers sous lesquels prés de 700 poules pondeuses viennent animer l’exploitation. Le Champ de la rivière vous propose ainsi toute l’année ses œufs extra frais et ses fruits et légumes de saison !
Bernadette Bonnefoy • Tisanes & herbes médicinales
Je suis installée à Dompnac depuis 1994.
Je cultive des plantes aromatiques et médicinales sur 0.5 ha, en agriculture biologique,
avec le double cahier des charges AB et SIMPLES (ce dernier reconnu pour sa rigueur).
Je cueille aussi des plantes sauvages et en distille certaines (hydrolats).
J’ai aussi repris il y a quelques années la pépinière de la Roseraie de Berty et multiplie
de nombreuses variétés de roses anciennes.
Angélique Hubert • Maraîchage
Depuis 2011, les « Jardins du Mont Voisin » proposent des légumes cultivés dans la vallée de la Drobie, à Sablières, entre schiste et granite.
Je jardine les terrasses, soucieuse de préserver le patrimoine et les paysages auxquels je suis particulièrement attachée.
Engagée dans une démarche de qualité et pour garantir mes pratiques, je suis contrôlée et mes produits sont certifiés issus de l’agriculture biologique.
J’essaye de présenter, dans la mesure du possible, une gamme variée en goûts, en formes et en couleurs en fonction des saisons.
Angélique
L’Échoppe Bio
route de Valgorge
07260 Joyeuse
L'Échoppe Bio
route de Valgorge 07260 Joyeuse
GPS : 44°28’49.5 »N – 4°14’08.4 »E
04 75 89 73 39
email : info@echoppe-bio-joyeuse.fr
Ouverture
lundi : 10 h – 19 h
du mardi au samedi : 9 h – 19 h
fermé dimanche et jours fériés
• de septembre à juin : ouvert jusqu’à 19 h
• 8 et 10 mai 2018 : ouvert de 9 h à 13 h
• juillet et août : ouvert jusqu’à 20 h
• 14 juillet et 15 août 2018 : ouvert de 9 h à 19 h